FESTA DELLA FIORENTINA

SECONDI PIATTI
• Fiorentina ai Ferri
• Costata di Manzo senza Osso ai ferri
• Costata di Manzo ai Ferri
• Tagliata Rucola e Grana
• Tagliata Sale Grosso e Rosmarino
• Grigliata mista di Carne
   (Braciola, salsiccia, pancetta, polenta)
• Braciola con Manico
• Wurstel con Patate Fritte
• Salsiccia con Polenta

ANTIPASTI-CICHETTI DEA FESTA
I Tre Crostini
Crostino di pane di Farina Petra e Grano Saraceno:
• con Stracciatella, Mortadella e Granella di Pistacchio
• con Pancetta e Cipolla Caramellata
• Cubetto di Polenta con Gorgonzola e Noci

I Tre Pan
Pan biscotto e Salame +
Pangri e Mortadella +
Pan Bussolà e Pancetta

I Tre Pinzin
Pinzin (3 pz) con Affettati Misti, Formaggi e Sottaceti

ORARI
- Mercoledì 11/10 a cena (dalle 19:00)
- Giovedì 12/10 a cena (dalle 19:00)
- Venerdì 13/10 a cena (dalle 19:00)
- Sabato 14/10 a cena (dalle 19:00)
- Domenica 15/10 a pranzo (dalle 12:00) e a cena (dalle 19:00)