
dal 31 ottobre al 3 novembre 2024
SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE IGP
SAPORI D'AUTUNNO E PROFUMO DI TARTUFO
STAND GASTRONOMICO
al coperto e riscaldato presso il Campo Sportivo
Ti aspettiamo tutte le sere dalle 19.00
Venerdì 1 Novembre
Pranzo dalle ore 12.00
Cena dalle ore 19.00
Domenica 3 novembre
solo a Pranzo dalle ore 12.00
Per asporto su prenotazione
prenota il tuo ordine dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle ore 15.00 alle 19.00 Info: 377 2425261

- Piadina di zucca
- Pinzini di zucca
- Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP
Cappellacci al ragù
Cappellacci burro e salvia
Cappellacci del Cuore (noci e marsala)
Cappellacci al tartufo (stracchino e tartufo)
Tris di cappellacci alla ferrarese
(ragù, burro e salvia, del cuore) - Tortellini della nonna
Tortellini alla panna
Tortellini al ragù
Tortellini al tartufo - Lasagne di zucca al forno e Lasagne alla bolognese
- Crespelle zucca e porcini con tartufo
- Spatzle di zucca Sapori d'Autunno

- Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico)
- Cotoletta con patatine fritte
- Tortino di zucca alle erbette con tartufo
- Salama da sugo con purè
- Tagliere di salumi e formaggi con pinzini di zucca
- Baccalà alla vicentina con polenta
- Somarino con polenta
- Hamburger Gourmet con patatine

- Patatine fritte
- Chips di Zucca DECO
- Purè e friggione
- Verdure alla griglia

• Dolci Artigianali al carrello, serviti in vaschetta monoporzione con coperchio al tavolo, anche con zucca
• Ampia scelta di vini in bottiglia, Bevande in lattina, vino bianco Trebbiano frizzante della casa, vino rosso Lambrusco frizzante della casa, birra alla spina.
Piadine di zucca e Panini di zucca

La Sagra della zucca è organizzata dalla Pro loco San Carlo (Fe) "Sagra della zucca e del suo cappellaccio ferrarese Igp"- Informazioni tel. 3772425261 sito web www.sagrasancarlo.it