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SAGRA-SAN-CARLO-sapori-autunno-ottobre-2023

dal 28 ottobre al 1 novembre 2023

SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE IGP
SAPORI D'AUTUNNO E PROFUMO DI TARTUFO 

SAN CARLO -TERRE DEL RENO (FE)

  Campo sportivo


Prenota il tuo posto con messaggio di whatsapp con indicazione OBBLIGATORIA di Nome e Cognome e Telefono

PRENOTA

STAND GASTRONOMICO
al coperto e riscaldato
presso il Campo Sportivo

Ti aspettiamo tutte le sere dalle 19.00
 

Domenica 29 ottobre
anche a Pranzo dalle ore 12.00

Mercoledì 1 novembre
solo a Pranzo dalle ore 12.00

Per asporto
prenota il tuo ordine dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle ore 15.00 alle 19.00 
Info: 377 2425261

piatti-cappellaccio

 

  • Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP
    Cappellacci al ragù
    Cappellacci burro e salvia
    Cappellacci del Cuore (noci e marsala)
    Cappellacci del norcino (con ragù di cinghiale)
    Cappellacci al tartufo (stracchino e tartufo)
    Tris di cappellacci (ragù, burro e salvia, del cuore)
    Tris regale di cappellacci (cinghiale, tartufo, del cuore)
  • Tortellini della nonna
    Tortellini alla panna
    Tortellini al ragù

    Tortellini al tartufo 
  • Lasagne di zucca al forno
  • Spatzle sapori d'Autunno
secondi-piatti

 

  • Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico)
  • Cotoletta con patatine fritte
  • Tortino di zucca alle erbette con tartufo
  • Stinco al forno con patate fritte
  • Porchetta con patate fritte
  • Salama da sugo con purè
  • Tagliere di salumi e formaggi con pinzini di zucca
  • Baccalà alla vicentina con polenta
  • Somarino con polenta
  • Polenta Unta (con funghi, con formaggi e tartufo)
Contorni-2022

 

  • Patatine fritte
  • Zucca al forno
  • Zucca fritta 
Dolci vini_2022

 

• Dolci Artigianali al carrello

• Ampia scelta di vini in bottiglia

e in più Piadine di zucca e Panini di zucca


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La Sagra della zucca  è organizzata dalla Pro loco San Carlo (Fe) "Sagra della zucca e del suo cappellaccio ferrarese Igp"-  Informazioni tel. 3772425261  sito web www.sagrasancarlo.it
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