SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIO FERRARESE IGP
SAN CARLO -TERRE DEL RENO (FE)
Campo sportivo
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STAND GASTRONOMICO al coperto e riscaldato presso il Campo Sportivo Ti aspettiamo aperto tutte le sere dalle ore 19,00e domenica 1 novembre solo a pranzo dalle ore 12.00
Per asporto su prenotazione prenota il tuo ordine dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle ore 15.00 alle 19.00 Info: 377 2425261
Ritiro, in corsia di accesso riservato per pranzo, entro le 11,45 e per cena, dalle ore 19,00 alle ore 20,00.
Piadina di zucca
Pinzini di zucca
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP Cappellacci al ragù Cappellacci burro e salvia Cappellacci del Cuore (noci e marsala) Cappellacci al tartufo (stracchino e tartufo) Tris di cappellacci alla ferrarese (ragù, burro e salvia, del cuore)
Tortellini della nonna Tortellini alla panna Tortellini al Tartufo
Lasagne di zucca al forno Lasagne alla bolognese
Crespelle zucca e porcini con tartufo
Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico)
Cotoletta con patatine fritte
Cotoletta con tartufo e patatine fritte
Tortino di zucca alle erbette con tartufo e fonduta di formaggi
Salama da sugo con purè
Polenta con somarino
Porchetta con patate
Patatine fritte
Chips di Zucca DECO
Purè di patate
Friggione (pomodoro e cipolla)
Zucca al forno
• Dolci Artigianali al carrello, serviti in vaschetta monoporzione con coperchio al tavolo.
Dolce salame
Zuppa inglese
Fiordilatte
Panna cotta della sagra
Torta di tagliatelle
• Ampia scelta di vini in bottiglia, Bevande in lattina, vino bianco Trebbiano frizzante della casa, vino rosso Lambrusco frizzante della casa, birra alla spina.
La Sagra della zucca è organizzata dalla Pro loco San Carlo (Fe) "Sagra della zucca e del suo cappellaccio ferrarese Igp"- Informazioni tel. 377 2425261 sito web www.sagrasancarlo.it
