Per il 28° anno la Pro Loco di Baone, con l’associazione Bisi&Bisi e il Comune di Baone portano in piazza le “Perle Verdi” dei Colli Euganei, simbolo di qualità, genuinità e tradizione, sempre più amate e ricercate.
Gustosi e prelibati quanto impegnativi da coltivare, i Bisi di Baone custodiscono il segreto della loro bontà nei terreni soleggiati dei Colli Euganei, oggi riconosciuti come Riserva della Biosfera MAB UNESCO: un territorio unico, da vivere e gustare tutto l’anno tra natura, paesaggi e sapori autentici.
La festa in piazza è il traguardo di un lungo percorso fatto di semine, cura e passione, che coinvolge bisicoltori, sgranatori, volontari, cuochi, enti, associazioni e tanti collaboratori.
Questa edizione si arricchisce di un significato speciale: ricorrono infatti gli 800 anni della morte di Beata Beatrice d’Este, che visse proprio in questi luoghi. Per celebrarne la memoria, la Pro Loco di Baone ha realizzato un sentiero tematico dedicato, un invito a scoprire il territorio tra storia, spiritualità e bellezza.
